Kook met
Mezza’s recepten

Kruidige gehaktballetjes met de rijke, licht pittige smaak van ajvar.

Romige champignons met ajvar, feta, belegen Goudse kaas en verse kruiden.

Jufka gevuld met kruidig gehakt, heerlijk hartig en smaakvol.

Krokante jufka in taartvorm, gevuld met romige, gesmolten kaas. Heerlijk goudbruin en hartig.

Krokant filodeeg gevuld met romige feta en ricotta. Een heerlijk hartig hapje met een zachte, smeuïge vulling.

Kip met tomaat, knoflook en pindjur (of ajvar), met perzik en rijst. Een eenvoudig gerecht voor doordeweeks.

Sappige biefstuk met een smaakvolle lutenicasaus. Een klassiek en hartig gerecht met een rijke smaak.

Sappige miniburgers met een romige en smaakvolle lutenicasaus. Een heerlijk hartig hapje, perfect als voorgerecht of borrelhapje.